ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1,5 ЧАСА
Шоколадный кекс в мультиварке — пошаговый рецепт. Мультиварка — великолепное изобретение для любителей готовить, замечательно упрощающее процесс готовки. Но в в ней можно не только готовить первые и вторые блюда, но и печь. Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного шоколадного кекса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр. пшеничной муки
100 гр. какао
250 гр. стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
1 куриное яйцо
0,5 стакана молока
70 гр. сливочного масла
1 ч.л. ванили
0,5 стакана кипятка
Декоративная кондитерская посыпка «звездочки» или «сердечки»
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложите в емкость муку, какао, сахар, разрыхлитель, соду и соль
Взбейте в стакане яйцо венчиком
Добавьте взбитое яйцо, молоко, масло и ваниль
Взбивайте пару минут на средней скорости
Добавьте в емкость кипяток и перемешайте
Смажьте маслом емкость мультиварки и вылейте в нее тесто
Установите режим «ВЫПЕЧКА» и выпекайте в течение 50 минут
Проверьте готовность кекса зубочисткой или спичкой
Достаньте по готовности кекс из мультиварки и дайте охладиться
Посыпьте сверху кондитерской посыпкой
Если Вам нравятся кексы с белым верхом, можно предварительно посыпать верх кекса сахарной пудрой
Поместите готовый кекс в холодильник несколько часов
Как вариант рецепта, можно разрезать готовый кекс (до этапа украшения, конечно) на несколько коржей и промазать кремом. Хорошо подойдет заварной или сметанный крем.