ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1,5 ЧАСА
Шоколадный кекс в мультиварке — пошаговый рецепт. Мультиварка — великолепное изобретение для любителей готовить, замечательно упрощающее процесс готовки. Но в в ней можно не только готовить первые и вторые блюда, но и печь. Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного шоколадного кекса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 гр. пшеничной муки
- 100 гр. какао
- 250 гр. стакан сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 1 куриное яйцо
- 0,5 стакана молока
- 70 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. ванили
- 0,5 стакана кипятка
- Декоративная кондитерская посыпка «звездочки» или «сердечки»
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Выложите в емкость муку, какао, сахар, разрыхлитель, соду и соль
- Взбейте в стакане яйцо венчиком
- Добавьте взбитое яйцо, молоко, масло и ваниль

- Взбивайте пару минут на средней скорости
- Добавьте в емкость кипяток и перемешайте
- Смажьте маслом емкость мультиварки и вылейте в нее тесто

- Установите режим «ВЫПЕЧКА» и выпекайте в течение 50 минут
- Проверьте готовность кекса зубочисткой или спичкой
- Достаньте по готовности кекс из мультиварки и дайте охладиться
- Посыпьте сверху кондитерской посыпкой

- Если Вам нравятся кексы с белым верхом, можно предварительно посыпать верх кекса сахарной пудрой
- Поместите готовый кекс в холодильник несколько часов
- Как вариант рецепта, можно разрезать готовый кекс (до этапа украшения, конечно) на несколько коржей и промазать кремом. Хорошо подойдет заварной или сметанный крем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: ТОРТ «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ», или вот этот похожий рецепт: РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС ШТОЛЛЕН