ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 25 МИНУТ

Теплый салат с говядиной. Мясо — это очень полезный продукт для организма, поскольку содержит большое количество железа, белка, витамина В и т.д. Соответственно, большинство людей не представляет своего рациона без мясных блюд. Самым распространенным его видом является говядина.

Блюда из этого мяса получаются вкусными и сочными. Рецепты приготовления. Тёплый салат с говядиной — сытное и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин. Его с равным успехом можно подать как салат перед первым блюдом, так и как отдельное блюдо. Для создания этого кулинарного шедевра лучше взять мясо молодого животного, то есть телятину.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр. говядины
200 гр. рукколы
200 гр. помидоров черри
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
Кунжут
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте говядину кубиками и замаринуйте в смеси соевого соуса и 1 столовой ложки оливкового масла в течение 10 минут
Разогрейте в сотейнике 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте говядину на сильном огне в течение 8 минут
Разрежьте помидоры черри на половинки
Выложите рукколу, затем мясо и помидоры черри в емкость
Приправьте салат бальзамическим уксусом и посыпьте кунжутом