ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 25 МИНУТ
Теплый салат с говядиной. Мясо — это очень полезный продукт для организма, поскольку содержит большое количество железа, белка, витамина В и т.д. Соответственно, большинство людей не представляет своего рациона без мясных блюд. Самым распространенным его видом является говядина.
Блюда из этого мяса получаются вкусными и сочными. Рецепты приготовления. Тёплый салат с говядиной — сытное и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин. Его с равным успехом можно подать как салат перед первым блюдом, так и как отдельное блюдо. Для создания этого кулинарного шедевра лучше взять мясо молодого животного, то есть телятину.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 гр. говядины
- 200 гр. рукколы
- 200 гр. помидоров черри
- 1 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- Кунжут
- Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нарежьте говядину кубиками и замаринуйте в смеси соевого соуса и 1 столовой ложки оливкового масла в течение 10 минут
- Разогрейте в сотейнике 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте говядину на сильном огне в течение 8 минут
- Разрежьте помидоры черри на половинки
- Выложите рукколу, затем мясо и помидоры черри в емкость
- Приправьте салат бальзамическим уксусом и посыпьте кунжутом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот этот: КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ ГРИБАМИ. Или вот такой похожий: КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С ГРИБАМИ