Омлет по-французски. Рецептов омлетов существует огромное количество. Все они разные, и с наполнителями и без них, острые и даже сладкие. Но неизменно это блюдо является отличным вариантом для сытного и здорового завтрака, а так же для перекуса.
Сейчас я предлагаю Вам приготовить вместе со мной очень вкусный омлет с сыром по-французски. Он получается необычайно нежным и обязательно понравится вашим детям.
1. Натереть сыр на терке.
2. Разбить в миску яйца, добавить один желток, посолить , поперчить.
3. Мелко порезать масло.
3. Слегка взбить яйца.
4. Вложить масло во взбитые яйца.
5. Разогреть сковороду, смазать дно растительным маслом.
6. Вылить яйца в сковороду, непрерывно перемешивая немного прожарить.
7. Снять сковороду с огня.
8. Добавить к омлету зелень, сыр, дать немного постоять под крышкой.
9. На одну минуту поставить на огонь , не снимая крышку.
10. Выложить омлет на салфетку, с помощью которой свернуть его в рулетик.
11. Можно подавать к столу.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию. Если Вы хотите накормить всю семью, не стоит выливать большую массу яичной смеси на сковороду. Лучше каждую порцию сделать отдельно. Тогда результат будет превосходным, а ваши домочадцы насладятся настоящим французским омлетом.
Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ, или вот этот похожий рецепт: АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ОМЛЕТ КЮКЮ.
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 20 МИНУТ Самый простой рецепт засолки сала.…
САЛО, ФАРШИРОВАННОЕ ЗЕЛЕНЬЮ, ЧЕСНОКОМ И АДЖИКОЙ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 30 МИНУТ Сало, фаршированное зеленью, чесноком…
БРАУНИ С ТВОРОГОМ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 1 ЧАС 10 МИНУТ Брауни с творогом. Данный рецепт…
РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ С МИНТАЕМ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ЧАС Рыбные оладьи с минтаем. Если вы - любитель…
ПАСТА С ОВОЩАМИ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ЧАС Паста с овощами в томатном соусе – это очень…
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНУТ Салат из печени трески с сыром…
This website uses cookies.