ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1 ЧАС 10 МИНУТ

Творожные шарики – пошаговый рецепт. Творожные шарики — это самое вкусное лакомство с воспоминаниями о детстве. Много раз нам готовили их бабушки, и мы быстренько их сметали. Такие шарики понравятся всем, кто любит творог. Они получаются хрустящими снаружи, но мягкими и сладкими внутри. Вкусные как в горячем виде, так и в холодном.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Творог 9% — 350 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 200 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Сода – 1 ч.л.
• Растительное масло – 500 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог для рецепта лучше брать от 5% жирности.

Творог переложите в глубокую миску, разбейте туда яйцо и добавьте сахар.

Всё хорошенько перемешайте с помощью вилки или ручного блендера. Добавьте просеянную муку с содой.

Замешайте тесто и слепите небольшие шарики.

Растительное масло перелейте в кастрюлю с толстым дном. Разогрейте его до появления пузырьков и аккуратно положите шарики.

Обжарьте шарики 5 минут до золотистой корочки.  

Творожные шарики готовы. Подавайте к столу со сгущенкой или вареньем.

Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ, или вот этот похожий рецепт: ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ С МАНКОЙ