САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНУТ

Салат из печени трески с сыром – это быстрое, правильное и вкусное блюдо. На готовку уйдёт максимум 30 минут, а в результате вы получите сытный ужин или дополнение к обеду. Такой салат украсит любой ваш праздничный стол и сумеет удивить и порадовать близких. Вместо брынзы вы можете взять сыр фета или творожный сыр. Печень трески по-мурмански не подойдет, это скорее паштет из печени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Пекинская капуста – 50 гр.
  • Болгарский перец – 100 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Печень трески – 120 гр.
  • Брынза – 40 гр.
  • Твердый сыр – 30 гр.
  • Оливковое масло – 30 мл
  • Соль, специи, зелень – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Пекинскую капусту нашинкуйте крупными кусочками.

Переложите на тарелку для подачи, сразу будем собирать салат. Болгарский перец нарежьте соломкой, а брынзу кубиками. Выложите поверх капусты.

Яйца отварите до готовности, почистите от кожуры и нарежьте крупными дольками. Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Огурцы тонко порежьте на кружочки. Добавьте всё к остальным ингредиентам.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ

Печень трески разомните с помощью вилки и распределите по тарелке.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ

Оливковое масло перелейте в миску, добавьте рубленную зелень, соль и специи по вкусу.

Перемешайте хорошенько и полейте салат этой заправкой. Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте сверху салат перед подачей. Салат из печени трески с сыром готов!

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С СЫРОМ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА, или вот этот похожий рецепт: САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО