ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 20 МИНУТ
Творожный десерт без выпечки — это всегда звучит заманчиво. Иногда так не хочется заниматься тестом, но зато есть желание порадовать своих близких чем-то сладеньким.
Вот для такого случая у меня есть отличный рецепт творожного десерта, для которого не требуется духовка. И вообще, термической обработки не нужно. Все готовится очень быстро.
И еще стоит отметить, что если не перестараться с сахаром, то этот десерт будет почти диетическим, ведь один из основных компонентов блюда — творог, а творог полностью соответствует понятию диетического продукта. Он богат минералами, микро и макроэлементами, содержит большое количество белка и кальция и витамины. А еще он обладает липотропным свойством, то есть улучшает жировой обмен.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 гр. сметаны
- полкило мягкого творога
- 30 гр. желатина
- сахар
- ягоды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хорошо перемешать творог со сметаной.
2. Добавить сахар, еще перемешать.
3. Желатин замочить в воде на 10 минут, нагреть на огне, непрерывно помешивая, до полного растворения.
4. Осторожно влить желатин в творожную массу, перемешивая.
5. На дно формы уложить любые ягоды, сверху залить массой с желатином, убрать на холод.
Через два часа можно приступать к десерту. Он получается нежным и со сладким с ароматом ягод.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился этот рецепт, то возможно, что понравится и вот такой: Диетический десерт
