САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 25 МИНУТ

Салат с копченой курицей и кукурузой. Это очень простой, быстрый в изготовлении и очень сытный салат. Я называю его «пятничный», и готовлю в его в пятницу вечером.

Сочетание копченой курицы и сладкой кукурузы придает ему пикантный и запоминающийся вкус, а сытость блюда и скорость его приготовления позволяет не тратить много времени пятничного вечера на кухне, ограничившись на ужин только салатом. Но не забывайте контролировать количество съеденного, ведь с этим салатом трудно остановиться, а он весьма калориен.

ИНГРЕДИЕНТЫ:  

  • 3 средних моркови
  • 150 гр сыра. Можно использовать твердый домашний сыр собственного приготовления
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 средняя копченая куриная грудка
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр. нежирного майонеза
  • молотый черный перец
  • соль
  • укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Очистите морковь и натрите на крупной терке
  • Натрите сыр.
  • Очистите грудку от кожи, удалите кости и нарежьте мелкими кубиками
  • Выдавите чесночным прессом или мелко раздавите боковой поверхностью ножа 2 зубчика чеснока
  • Поместите все ингредиенты в емкость и добавьте майонез
  • Перемешайте
  • Посолите и поперчите по вкусу
  • При подаче украсьте веточкой укропа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЯЙЦОМ ПАШОТ, или вот этот похожий рецепт: САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ОМЛЕТОМ.